賄いおでん(笑)

わたくし、代表(元料理人)が日曜日の15時から仕込んで5時間煮込んだ「関西風おでん」

大根・人参・鳥団子2種(大葉・ごぼう)・厚揚げ・竹輪・ちくわぶ・タコ・ホタテ・こんにゃく・昆布・エリンギ・ベーコン・玉子(鶉)

35㎝の雪平鍋で作りました~

月曜日の13名の胃袋にすっかり収まりました(笑)

皆、美味しくいただいてくれました!

「次回はカレーお願いします」と、ねだられましたので、次回は「牛筋カレー」に決定!!

ご飯は何合炊けばいいのかな~

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